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【特集】比叡・伊吹・鈴鹿の山々が育む、多数の蔵元の個性を飲み比べる。
「山田錦」の父株である、まぼろしの酒米 「短稈渡船(たんかんわたりぶね)」と云われる滋賀渡船二号 少量のモミ種より四年がかりで発祥の地、滋賀に復活させました。 心地よい吟醸香と復活米の豊かなコク調和のとれた味わい ●酒質:純米吟醸酒 ●内容量:720ml瓶 ●原料米:滋賀渡船二号 ●アルコール度数:18度 ●精米歩合:60% ●日本酒度:+2 ●酸度:2 ●販売者:藤居本家
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