美冨久酒造 美冨久 特別純米酒 秋鞘さえら 1.8L瓶
- 商品番号
- 179-11540440-001
3,300 円(税込)
文字通り脂の乗った秋刀魚によく合う秋限定特別純米酒。燗でも冷やでもいけるやや辛口の純米酒です。
・秋鞘(あきさや)とは：サンマの細長い体を刀の鞘に見立てた昔の例え
・さえらとは：紀州の方言でサンマのこと。
・?：サンマの魚字。江戸時代には港にサンマが揚がるとお祭り騒ぎになったことからこの字が使用されたと言われている。
●酒質：特別純米酒
●内容量：1.8L瓶
●原料米：滋賀県産酒造好適米/米（国産）、米麹（国産米）
●アルコール度数：17度
●精米歩合：60％
●日本酒度：非公開
●酸度：非公開
●販売者：美冨久酒造株式会社
