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2025年は生育期の雨が少なく太陽に恵まれた年で熟度の高い果実とまるみのある酸が特徴。外観は粘性がややある明るいグリーンイエロー。熟した青りんご、かすかにレモンゼクトの香り。果実の膨らみと余韻の苦みが厚みのあるテクスチャーを構成する辛口ワイン。収穫年:2025畑名/樹齢:比良畑/4年発酵 熟成:ステンレス●名称:シャルドネ●容量:750ml瓶●原料:シャルドネ100%●アルコール度数:11%●販売者:合同会社空色ワイナリー
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