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肉のあさの謹製。黒豚熟成生ハム「ハモン・デ・ビワコ」を掲載開始

「本当に美味しい生ハムを滋賀から届けたい」 そんな想いで「肉のあさの」が作り上げたのが、生ハム「ハモン・デ・ビワコ」です。

近江牛の目利きが選び抜いた黒豚を、手間暇かけて熟成。琵琶湖を思わせるその原木の形は、まさに滋賀の恵みの象徴です。

自分へのご褒美や、滋賀を愛する方への粋なギフトとして、この特別な物語を持つ生ハムを贈ってみませんか？

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